Reported Jan 8, 2016 · Closed
New York Style Sausage Co. Retira Productos De Cerdo Debido a Error en Rotulacin
New York Style Sausage Co.
Moderate riskThis product could cause temporary or reversible health problems — stop using it.What you should do
Do not consume the affected product. Throw it away or return it to the place of purchase, and contact the establishment listed in the FSIS notice.
Firm contact: USDA FSIS media contact: Maria Machuca · FSISpress@usda.gov
Is this the product you have?
9 of 9 products
| # | Product as published |
|---|---|
| 1 | WASHINGTON, 8 de enero del 2016 ñ New York Style Sausage Co., un establecimiento localizado en Sunnyvale, Calif., est |
| 2 | retirando aproximadamente 4,040 libras de productos de salchichas de cerdo debido a un error en rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs). Las salchichas fueron producidas con envolturas de cordero y pueden causar reacciones alÈrgicas a personas con alergias a proteÃŒnas de cordero. Las salchichas de cerdo fueron producidas en varias fechas entre el 1 de julio del 2015 y el 7 de enero del 2016. Los siguientes productos est |
| 3 | n sujetos a esta retirada (los nombres est |
| 4 | n mencionados en inglÈs) [etiquetas]: Cajas en bulto de 5 lb. conteniendo paquetes de ìGolden Gate Meat Company Ernestoís Pork Sausage.î Los productos sujetos a esta retirada portan el nË™mero de establecimiento ìEST. 9027î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron producidos para uso institucional y fueron enviados a un solo distribuidor en California. El problema fue descubierto cuando un cliente notÛ que las etiquetas de las salchichas de cerdo no mencionaban las envolturas de cordero. El establecimiento luego notificÛ a FSIS sobre lo sucedido. No se han recibido informes confirmados con respecto a reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber |
| 5 | comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se insta a los consumidores que hayan comprado este producto a no consumirlo. Este producto debe descartarse o devolverse al lugar de compra. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Pasquale Bitonti, vicepresidente y director de operaciones de la compaÒÌa al (408) 745-7675. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est |
| 6 | n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est |
| 7 | disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est |
| 8 | n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est |
| 9 | disponible 24 horas al dÃŒa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem . |
- Lot codes and dates
- Processing categoryHeat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable
- Amount recalled
- 220 pounds
Why it was recalled
Misbranding
This product could cause temporary or reversible health problems — stop using it.
Want the full recall guide?
The guide adds the identifying codes laid out for scanning, symptoms to watch for, a timeline, and news coverage of this recall.
Free recall alerts
Get alerted about new undeclared allergens recalls
One email when a matching recall is published. No account, no cost, unsubscribe in one click.
We email you about recalls and nothing else. Every send has a one-click unsubscribe, and you can change your preferences any time without an account.