Reported Mar 3, 2016 · Closed

Namias Of Arizona Retira Productos De Pollo Por Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados

Carlotta's Kitchen LLC

Moderate riskThis product could cause temporary or reversible health problems — stop using it.

What you should do

Do not consume the affected product. Throw it away or return it to the place of purchase, and contact the establishment listed in the FSIS notice.

Firm contact: USDA FSIS media contact: Richard J. McIntire · FSISpress@usda.gov

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9 of 9 products

Products covered by this recall
#Product as published
1WASHINGTON, 3 de marzo del 2016 ñ Namias of Arizona, Inc., un establecimiento localizado en Tucson, Ariz., estÂ
2retirando del mercado aproximadamente 19,200 libras de productos de pollo debido a un error en rotulaciÛn y por alÈrgeno no declarado anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos contienen proteÃŒna de soya hidrolizada, un alÈrgeno conocido no declarado en la etiqueta del producto. Los productos de pollo totalmente cocidos fueron producidos en varias fechas entre el 2 de septiembre de 2015 y el 1 de marzo de 2016. Los siguientes productos estÂ
3n sujetos a la retirada (los nombres estÂ
4n mencionados en inglÈs): Cajas de 20 libras que contienen bolsas de 5 libras de ìCarlottaís Kitchen CHICKEN CHILE VERDE.î Cajas de 20 libras que contienen bolsas de 5 libras de ìCarlottaís Kitchen SPORTS CHICKENî plato de tipo chili. Los productos sujetos a esta retirada portan el nË™mero de establecimiento ìP-6006î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos de pollo chile verde fueron enviados al restaurante de la compaÃ’ÃŒa en Nevada. Los productos de pollo tipo ìsportsî fueron enviados a los restaurantes de la compaÃ’ÃŒa en Arizona. El problema fue descubierto por personal de FSIS durante una revisiÛn rutinaria de las etiquetas en el establecimiento. La soya hidrolizada es un componente base del pollo utilizado para manufacturar los productos. No hay reportes confirmados de reacciones adversas por consumir estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deberÂ
5comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Garret Boos, Gerente de Operaciones de la compaÃ’ÃŒa, al (520) 903-1922. Los consumidores que aË™n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en pregunteleakaren.gov o vÃŒa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo estÂ
6n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nË™mero libre de costo para la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, estÂ
7disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos estÂ
8n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de monitorÃŒa electrÛnica de querellas de consumidores estÂ
9disponible 24 horas al dÃŒa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Lot codes and dates
  • Processing categoryFully Cooked - Not Shelf Stable
Amount recalled
2,640 pounds

Where it was sold

Why it was recalled

Misbranding, Unreported Allergens

This product could cause temporary or reversible health problems — stop using it.

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Where this came from

Source: USDA Food Safety and Inspection Service

Read the USDA FSIS notice

Notice updated Mar 3, 2016 · Data as of Sep 19, 5:58 PM UTC

RecallNow is not a government agency. Every fact on this page is published by the FDA, USDA or CPSC and links back to their notice.