Reported Mar 23, 2015 · Closed

Stock Yards Meat Packing Co., Inc. Retira Producto De Carne Asada (Roast Beef) Debido A Un Posible Error De Rotulacin

Recalling firm not stated

Low riskThis product is unlikely to cause harm, but it breaks a safety or labelling rule.

What you should do

Do not consume the affected product. Throw it away or return it to the place of purchase, and contact the establishment listed in the FSIS notice.

Firm contact: USDA FSIS media contact: Benjamin Bell · FSISpress@usda.gov

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8 of 8 products

Products covered by this recall
#Product as published
1WASHINGTON, 23 de marzo del 2015 ñ Stock Yards Meat Packing Co., Inc., un establecimiento de Tucson, Arizona, estÂ
2retirando del mercado aproximadamente 2,149 libras de carne asada (roast beef) debido a un error de rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs). El producto fue errÛneamente etiquetado como carne curada (corned beef) en la etiqueta del producto. El siguiente producto sujeto a esta retirada fue producido el 18 de Febrero del 2015 (el nombre estÂ
3mencionado en inglÈs): [ Etiquetas (formato PDF)] Paquetes de 6 a 10 libras en envase Cryovac de ìReady to Cook CORNED BEEF Bottom Round Flat.î El producto sujeto a esta retirada porta el nË™mero de establecimiento ìEST. 6071î dentro del sello de inspecciÛn de USDA y tiene la fecha lÃŒmite de usar o congelar del 22 de abril del 2015 (ìUse or Freeze by: 4/22/2015î) impresa en la etiqueta del producto. El producto fue enviado a negocios en Arizona y California. El problema fue descubierto cuando un cliente de la compaÃ’ÃŒa que estÂ
4retirando la carne del mercado recibiÛ el producto mal etiquetado. Ni FSIS ni la compaÃ’ÃŒa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de este producto, y este producto no entrÛ en el Programa de Almuerzos Escolares (School Lunch Program). FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Stacy Roth, especialista en retiradas de alimentos de la corporaciÛn, al (847) 232-5898. Los medios de prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Michelle Calcagni, directora principal de comunicaciones de la corporaciÛn, al (847) 720-1652. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en pregunteleakaren.gov o vÃŒa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo estÂ
5n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nË™mero libre de costos para la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, estÂ
6disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos estÂ
7n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de monitorÃŒa electrÛnica de querellas de consumidores estÂ
8disponible 24 horas al dÃŒa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Lot codes and dates
  • Processing categoryHeat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable
Amount recalled
0 pounds

Where it was sold

Why it was recalled

Misbranding

This product is unlikely to cause harm, but it breaks a safety or labelling rule.

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Where this came from

Source: USDA Food Safety and Inspection Service

Read the USDA FSIS notice

Notice updated Jun 8, 2016 · Data as of Sep 19, 5:19 PM UTC

RecallNow is not a government agency. Every fact on this page is published by the FDA, USDA or CPSC and links back to their notice.