Reported Jul 29, 2016 · Closed

Santana’s Black Label Gourmet Beef Jerky Retira Productos De Carne Seca Producidos Sin Beneficio De Inspeccin

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High riskUsing this product could cause serious injury, illness or death — stop using it now.

What you should do

Do not consume the affected product. Throw it away or return it to the place of purchase, and contact the establishment listed in the FSIS notice.

Firm contact: USDA FSIS media contact: Sarah Lichtman · FSISpress@usda.gov

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Products covered by this recall
#Product as published
1WASHINGTON, 29 de julio de 2016 ñ SantanaÃs Black Label Gourmet Beef Jerky, un establecimiento localizado en Glendale, Ariz, estÂ
2retirando del mercado aproximadamente 295 libras de carne seca producido sin el beneficio de inspecciÛn federal y utilizando el sello de inspecciÛn de USDA sin autorizaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos de carne seca fueron producidos el 25 de mayo de 2016, 1 de junio de 2016 y 26 de junio de 2016. Los siguientes productos estÂ
3n sujetos a esta retirada (los nombres estÂ
4n mencionados en inglÈs): [ Etiquetas (formato PDF)] Bolsas plÂ
5sticas de 2.8-oz. que contienen ìSantanaÃs Black Label Beef Jerky Heavenî con fecha de mejor uso (ìBEST BYî ) de 25 de mayo de 2017, 1 de junio de 2017 Û 1 de julio de 2017. Bolsas plÂ
6sticas de 2.8-oz. que contienen ìSantanaÃs Black Label Beef Jerky Smokey Robinsonî con fecha de mejor uso ( ìBEST BYî) de 25 de mayo de 2017, 1 de junio de 2017 Û 1 de julio de 2017. Bolsas plÂ
7sticas de 2.8-oz. que contienen ìSantanaÃs Black Label Beef Jerky Hatcho .357î con fecha de mejor uso ( o ìBEST BYî date de 25 de mayo de 2017, 1 de junio de 2017 o 1 de julio de 2017. Bolsas plÂ
8sticas de 2.8-oz. ìSantanaÃs Black Label Beef Jerky Super Marioî con fecha de mejor uso o ìBEST BYî date de 25 de mayo de 2017, 1 de junio de 2017 o 1 de julio de 2017. Este producto esta sujeto a la retirada por llevar un falso nË™mero de establecimiento ìEST. 090115î dentro de la marca de inspecciÛn. La firma aplicÛ la marca de inspecciÛn al producto de carne seca sin la autorizaciÛn correspondiente. Productos que fueron producidos el 26 de junio de 2016 puede que no contengan la marca de inspecciÛn. Estos productos fueron enviados a distribuidores y comerciantes localizados en Arizona. FSIS fue notificado del problema a travÈs de una fuente tercera. No se han confirmado o reportado ninguna reacciÛn adversa, enfermedad o lesiÛn a consecuencia de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn provocada por este producto deberÂ
9comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Exhortamos a los consumidores que hallan comprador estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser descartados o devueltos al lugar donde fueron comprados. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicarÂ
10el listado de distribuciÛn al por menor en la pÂ
11gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores o miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar Louis Santana Lopez, dueÃ’o, SantanaÃs Black Label Gourmet Beef Jerky, al (505) 615-6920. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en pregunteleakaren.gov o vÃŒa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo estÂ
12n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nË™mero gratuito de la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, estÂ
13disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos estÂ
14n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de monitoreo electrÛnico de querellas de consumidores estÂ
15disponible 24 horas al dÃŒa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Lot codes and dates
  • Processing categoryHeat Treated - Shelf Stable
Amount recalled
295 pounds

Where it was sold

Why it was recalled

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Produced Without Benefit of Inspection

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Where this came from

Source: USDA Food Safety and Inspection Service

Read the USDA FSIS notice

Data as of Sep 19, 5:59 PM UTC

RecallNow is not a government agency. Every fact on this page is published by the FDA, USDA or CPSC and links back to their notice.