Reported Dec 15, 2016 · Closed

R&R Provision Company Inc. Retira Productos De Ternera Empanizados Por Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados

Schiff's Food Service, Inc., dba R&R Provision Company

High riskUsing this product could cause serious injury, illness or death — stop using it now.

What you should do

Do not consume the affected product. Throw it away or return it to the place of purchase, and contact the establishment listed in the FSIS notice.

Firm contact: USDA FSIS media contact: Mitch Adams · FSISpress@usda.gov

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Products covered by this recall
#Product as published
1WASHINGTON, 15 de diciembre de 2016 ñ R&R Provision Company Inc., un establecimiento localizado en Easton, Pa., estÂ
2retirando del mercado aproximadamente 23,040 libras de productos de ternera empanizados debido a un error de rotulaciÛn y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos contienen suero (ìwheyî) y leche sin grasa, alÈrgenos conocidos los cuales no fueron declarados en la etiqueta final del producto. Los productos de ternera empanizados fueron producidos entre el 14 de abril de 2016 hasta el 17 de noviembre de 2016. Los siguientes productos estÂ
3n sujetos a esta retirada: [ Etiquetas (formato PDF)] Paquetes de plÂ
4stico sellados de 5.3-OZ. que contienen 30 piezas de ìBREADED VEAL STEAKSî portando el cÛdigo de paquete RR27-4102. Paquetes de plÂ
5stico sellados de 7.5-OZ. que contienen 20 piezas de ìBREADED VEAL STEAKSî portando el cÛdigo de paquete RR27-4142. Paquetes de plÂ
6stico sellados de 5.3-OZ. que contienen 30 piezas de ìBREADED VEAL STEAKSî portando el cÛdigo de paquete RR27-4122. Paquetes de plÂ
7stico sellados de 4-OZ. que contienen 40 piezas de ìBREADED VEAL STEAKSî portando el cÛdigo de paquete RR27-4132. Paquetes de plÂ
8stico sellados de 4-OZ. que contienen 30 piezas de ìBREADED VEAL PATTIESî portando el cÛdigo de paquete RR27-4092. Paquetes de plÂ
9stico sellados de 5.3-OZ. que contienen 40 piezas de ìBREADED VEAL PATTIESî portando el cÛdigo de paquete RR27-5002. Los productos sujetos a esta retirada portan el nË™mero de establecimiento ìEST. 1081î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a restaurantes en Pennsylvania y New Jersey y vendidos en el supermercado del establecimiento. El problema fue descubierto el 14 de diciembre de 2016 por el personal del programa de inspecciÛn de FSIS (IPP por sus siglas en inglÈs) durante actividades rutinarias de verificaciÛn de etiquetas. El establecimiento recibiÛ una carta del proveedor de pan para empanizar donde especificaba la incorporaciÛn de nuevos ingredientes mencionados previamente , pero el cambio no se realizÛ en la etiqueta final del producto. No se han recibido informes confirmados con reportes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deberÂ
10comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se insta a los consumidores que hayan comprado este producto a no consumirlo. Este producto debe descartarse o devolverse al lugar de compra. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista (a) de distribuciÛn serÂ
11publicada en la pÂ
12gina de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Richard Rogers, al (610) 258-5366. Los consumidores que aË™n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en pregunteleakaren.gov o vÃŒa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . El nË™mero libre de costos para la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, estÂ
13disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos estÂ
14n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de MonitorÃŒa ElectrÛnica de Querellas de Consumidores estÂ
15disponible 24 horas al dÃŒa en: http://ow.ly/haYg302bICw .
Lot codes and dates
  • Processing categoryUnknown
Amount recalled
3,600 pounds

Where it was sold

Why it was recalled

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Where this came from

Source: USDA Food Safety and Inspection Service

Read the USDA FSIS notice

Data as of Sep 19, 5:18 PM UTC

RecallNow is not a government agency. Every fact on this page is published by the FDA, USDA or CPSC and links back to their notice.