Reported Dec 21, 2016 · Closed

Ruiz Products, Inc. Retira Productos De Tortilla Con Carne Y Queso Debido A Posible Contaminacin Con Material Extrao

Ruiz Food Products, Inc.

Moderate riskThis product could cause temporary or reversible health problems — stop using it.

What you should do

Do not consume the affected product. Throw it away or return it to the place of purchase, and contact the establishment listed in the FSIS notice.

Firm contact: USDA FSIS media contact: Nina Anand · FSISpress@usda.gov

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Products covered by this recall
#Product as published
1WASHINGTON, 21 de diciembre del 2016ñ Ruiz Food Products, Inc., un establecimiento localizado en Denison, Texas, estÂ
2retirando del mercado aproximadamente 23,544 libras de productos de tortilla con carne y queso que podrÃŒan estar contaminados con material extraÃ’o, especÃŒficamente un plÂ
3stico frÂ
4gil y transparente, anunciÛ hoy el Departamento de Agricultura de E.U. Servicio de InspecciÛn e Inocuidad de Alimentos (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos de tortilla con carne y queso fueron producidos el 18 de noviembre del 2016. Los siguientes productos estÂ
5n sujetos a la retirada (los nombres estÂ
6n mencionados en inglÈs): [ Etiqueta ] Cajas de 4.5-lb. que contienen 24 piezas de ìRANCHERO COOKED BEEF & CHEESE WRAPPED IN A BATTERED FLOUR TORTILLA,î con fecha de producciÛn de ì16 323î y cÛdigo de producto ì86-390.î Los productos sujetos a esta retirada portan el nË™mero de establecimiento ìEST. 17523Aî dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a instituciones en Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Maryland, Michigan, Carolina del Norte, Oklahoma, Pennsylvania, Texas y Wisconsin. El problema fue descubierto luego que la compaÃ’ÃŒa recibiÛ quejas de parte de los consumidores. No se han recibido reportes confirmados de lesiones o reacciones adversas por el consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn o enfermedad deberÂ
7comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar al especialista en asuntos del consumidor de Ruiz Foods, al (800) 772-6474. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Pat Summers, jefe de relaciones pË™blicas, al (559) 285-1100. Los consumidores que aË™n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en pregunteleakaren.gov o vÃŒa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo estÂ
8n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nË™mero libre de costos para la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, estÂ
9disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos estÂ
10n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores estÂ
11disponible 24 horas al dÃŒa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Lot codes and dates
  • Processing categoryHeat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable
Amount recalled
2,264 pounds

Where it was sold

Why it was recalled

Product Contamination

This product could cause temporary or reversible health problems — stop using it.

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Where this came from

Source: USDA Food Safety and Inspection Service

Read the USDA FSIS notice

Notice updated Jul 20, 2017 · Data as of Sep 19, 5:58 PM UTC

RecallNow is not a government agency. Every fact on this page is published by the FDA, USDA or CPSC and links back to their notice.